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但遲鈍的消費者終於驚覺原來葡萄牙一直在製作品質高超、價格異常低廉的一般類型餐酒 (table wines)，特別是紅酒。醒目的消費者己開始購買貯藏了十多二十年，價錢只為百多二百港圓的紅酒，看來葡萄牙遲早會在市場上重獲昔日光輝。
與法國波爾多一樣，葡萄牙人很少使用單一葡萄品種釀製葡萄酒，調釀出來的酒整體表現均勻，再加上習慣把酒存釀於木桶或酒瓶中多年才推出市場，無論氣味，深度 (depth)，複雜性 (complexity)，或餘韻 (aftertaste) 都顯得幅度深大；這一點，在同等價位而言，不論法國酒或其它新世界酒都無法比較。
位於葡萄牙北面的杜瑙河 (Douro Valley) 附近聚集了無數出色的酒園，不僅是出產紅砵酒的聖地，亦釀造出眾多上等紅酒 (指一般餐酒)，果香成熟 (ripe) 濃郁 (fruity)。
新近崛起的產區首推葡萄牙中部的道區 (Dao)，所出儘管非最上等，質素之好卻不容疑問，價格亦比杜瑙的相宜。
道區、杜瑙區所用的主要葡萄品種是民族土老家 (Touriga Nacional)，許多人認為這是葡萄牙的最佳。
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